+84 28 5431 8840

Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon

Từ năm 1989, Duckhorn Vineyards đã nghiên cứu đặc tính và sự phong phú của Napa Valley Cabernet Sauvignon. Nhờ vào chuyên môn của đội ngũ sản xuất, Decoy Sonoma County Carbenet Sauvignon đem đến một hương vị đầy mời gọi, sẵn sàng để thưởng thức ngay.
 
Nhật ký thu hoạch 2014
Sau một khởi đầu sớm, thời tiết nắng, nhiệt độ hơn cao hơn trung bình đêm đến một mùa thu hoạch đồng đều và chóng vánh tại Sonoma County. Sản lượng hơi cao hơn trung bình một chút với chất lượng tuyệt hảo trong mọi giống nho. Chúng tôi chọn phần nho chín và nguyên bản cho cơ sở sản xuất mới vào ngày 17 tháng 10. Nhìn chung, năm 2014 là năm thứ 3 liên tiếp cho ra sản phẩm ấn tượng, với màu sắc, độ đậm và hương vị hảo hạng.
 
Bình luận từ nhà sản xuất
Rượu có các tính chất đặc trưng của Cabernet Sauvignon từ Sonoma County, màu sắc đỏ đậm của ruby, ánh tím, hương trái cây của dâu đen, cherry đen. Rượu có vị trái cây sống động, cân bằng với vị chát trơn tru, phong phú, các lớp vị chocolate, gia vị, phảng phất vị ngọt và thơm của gỗ sồi Pháp

Giống nho
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
 
Thông tin thu hoạch
Ngày thu hoạch: 1-28 tháng 10, 2014
Lượng đường trung bình: 25.5° Brix
 
Ủ rượu
10 tháng
100% gỗ sồi Pháp 
40% thùng mới, 60% thùng trung tính