+84 28 5431 8840

Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc

Duckhorn Vineyards đã sản xuất Napa Valley Sauvignon Blanc từ năm 1982. Tiếp nối truyền thống này, Decoy Sonoma County Sauvignon Blanc đem tới cho chúng tôi cơ hội khám phá các đặc tính khác của giống nho này ở một phân vùng không kém phần nổi tiếng tại California.

Nhật ký thu hoạch 2016
Mùa vụ 2016 khởi đầu với mưa lớn vào mùa đông, tiếp nối bởi mùa xuân và mùa hè đầy nắng với nhiệt độ ổn định. Cũng như các năm gần đây, mùa thu hoạch năm 2016 đến sớm, sản lượng nho tuyệt hảo. Sau 1 năm 2015 với sản lượng khiêm tốn, lượng thu hoạch năm 2016 đã trở lại mức trung bình. Nhìn chung, vang trắng năm 2016 bộc lộ một sự phối hợp lý tưởng giữa độ đậm và độ chua tự nhiên, vang đỏ tươi tốt và phong phú với độ đậm và màu sắc hảo hạng.

Bình luận từ nhà sản xuất
Rượu mang mùi hương tươi tắn của bưởi, mơ, dưa lưới và sả. Rượu có vị chua sảng khoái, vị ngọt phảng phất, hậu vị sống động.

Giống nho
100% Sauvignon Blanc

Thông tin thu hoạch
Ngày thu hoạch: 20 tháng 8 – 9 tháng 9, 2016
Lượng đường trung bình: 23.0° Brix
14 vườn nho được thu hoạch

Sản xuất
100% lên men trong két inox