+84 28 5431 8840

Duckhorn Migration Russian River Valley Pinot Noir

Từ mẻ rượu đầu tiên năm 2001, Migration đã phát triển theo hướng ngày một tinh tế hơn, cân bằng giữa sự sôi nổi và khéo léo. Dựa theo ý tưởng của sự vận động không ngừng, Migration được tượng trưng cho cuộc hành trình ra khỏi quê hương của chúng tôi tại Anderson Valley, để đi tìm Pinot Noir và Chardonnay từ những vùng trồng nho khí hậu mát hơn. Cuộc thám hiểm này đưa chúng tôi tới những vườn nho tại Russian River Valley, California, nơi sương mù giăng hàng ngày, chất đất pha cát, đã đem đến những chai Pinot Noir hảo hạng với mùi vị trái cây đỏ của dâu tây, cherry, nam việt quất, cam, quế và các loại gia vị.
 
Tại vườn nho
Mùa vụ 2014 có một khởi đầu nhanh. Mặc dù California gặp hạn hán năm đó, nhưng nhiệt độ đồng đều và không quá cao giúp chúng tôi tránh khỏi các rủi ro. Thời tiết đồng đều còn giúp nho chín đều hơn. Những trái nho đầu tiên được hái từ đầu tháng 8, một trong những mùa thu hoạch sớm nhất từng có. Thu hoạch gần như hoàn tất trước cơn mưa đầu tiên của tháng 9. Do đó, đây là năm thứ 3 liên tiếp chúng tôi thu được chất lượng tuyệt hảo.
 
Bình luận từ nhà sản xuất
Hương cherry và các loại dâu bùng nổ, tiếp nối bởi mùi hương phong phú của đất màu mỡ, hoa hồng và các loại gia vị. Rượu đầy đặn với vị bánh nướng cherry, vị dâu tây, một chút vỏ cam, tất cả được gói gọn trong vị gỗ sồi Pháp ngọt ngào, ấm áp.
 
Giống nho
100% Pinot Noir
 
Thông tin thu hoạch
Ngày thu hoạch: 29 tháng 8 – 22 tháng 9, 2014
Lượng đường trung bình: 25.4° Brix
8 vườn nho được thu hoạch
 
Ủ rượu
100% thùng gỗ sồi Pháp 
40% thùng mới, 60% thùng tái chế
Ủ 10 tháng trong thùng