+84 28 5431 8840

Duckhorn Three Palms Merlot

Từ mẻ rượu đầu tiên năm 1978, Duckhorn Vineyards vẫn luôn tự hào sản xuất những chai rượu đặc trưng tại Three Palms. Một trong những chai Merlot đầu tiên đầu tiên được sản xuất từ 1 vườn duy nhất tại California. Rượu đầy đặn, phản ánh khí hậu đặc trưng của Three Palm, đã đặt ra chuẩn mực cho chất lượng Merlot tân thế giới. Đặt tên theo 3 cây cọ đặc trưng, vùng đất cằn cỗi, ép cây nho phải đâm rễ sâu, cho ra những chai rượu đậm, có tiềm năng ủ lâu, vị khoáng chất xen lẫn vị trái cây phong phú.
 

Nhật ký thu hoạch năm 2013

Thu hoạch sớm năm 2013, hoàn tất thu hoạch vào ngày 10 tháng 10, chất lượng tuyệt hảo và đồng đều. Mùa xuân ấm áp giúp nho đâm chồi và nở hoa tốt. Sau ngày quốc tế lao động, nhiệt độ nóng vừa phải, thời tiết hoàn hảo giúp nho chín tốt. Đây là năm thứ 2 liên tiếp mà nho tại khắp Napa Valley đều có chất lượng cao.  

  

Bình luận của nhà sản xuất

Mùa nho 2013 sản sinh ra một chai rượu Three Palms Vineyard Merlot vững chắc, mùi hương mở đầu phong phú, thuần vị cherry, nho chuỗi ngọc, hạt lựu và dâu đen. Vị trái cây rực rỡ, nhiều lớp vị da thuộc, đá cuội, bạch đàn và trà đen. Vị ấm áp, độ chát mịn đem tới hậu vị sâu lắng.
 
Giống nho
89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Malbec, 1% Petit Verdot 

 

Thông tin thu hoạch

Phân vùng: Calistoga 
Ngày thu hoạch: 7-25 tháng 9, 2013 
Độ đường trung bình: 27.3o Brix 

  

Ủ rượu

100% thùng gỗ sồi Pháp (60 gallons) 
Ủ trong thùng: 18 tháng
Tuổi của thùng: 75% thùng mới, 25% thùng trung tính